Glosario de logística
¿Qué es un SKU?
Stock Keeping Unit: código único que identifica cada producto del catálogo. Cada variante que se controla por separado tiene su SKU.
SKU son las siglas de Stock Keeping Unit, «unidad de mantenimiento de inventario». Es el código interno que una empresa asigna a cada artículo que controla por separado. Dos productos que se venden, se cuentan o se guardan de forma distinta necesitan SKU distintos aunque parezcan «el mismo»: la camisa talla M y la talla L, el galón y el cuarto de la misma pintura.
El SKU no es lo mismo que el código de barras. El EAN o GTIN lo asigna el fabricante y es igual en todas las empresas que venden el producto; el SKU lo define cada empresa para su catálogo. Un SKU puede tener varios códigos de barras asociados, uno por presentación: unidad, caja, estiba.
Ejemplo: una ferretería maneja un tornillo en caja de 100 y en bolsa de 10. Si las dos se compran, se venden y se cuentan por separado, son dos SKU. Si la bolsa es solo la forma de despachar fracciones de la caja, puede ser un SKU con dos presentaciones y su factor de conversión.
En la bodega, la cantidad de SKU activos pesa mucho al decidir cómo organizar el almacenamiento y el picking: no es lo mismo una operación de 300 referencias que una de 30.000.
Términos relacionados
- Presentación
- Forma de empaque de un producto (unidad, paquete, caja, estiba) con su factor de conversión a la unidad base. Permite recibir en cajas y despachar en unidades sin perder la cuenta.
- Kit
- Producto que se arma con otros productos del catálogo, sus componentes. Se vende como una unidad, pero el inventario de sus partes también importa.
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